Échalotes rouges
La réussite de la culture de l'échalote repose sur des plants robustes et sains. Chez TOP The Onion Group, nous fournissons des plants d'échalotes de haute qualité, sélectionnés avec soin pour un rendement optimal. Forts de nombreuses années d'expérience et d'expertise dans cette culture délicate, nous accompagnons aussi bien les producteurs professionnels que les amateurs.
Informatie aanvragenDescription du produit
La culture de l’échalote exige précision et savoir-faire.
La culture des échalotes rouges exige une grande rigueur. L’un des principaux défis consiste à maîtriser la pression virale, notamment celle du virus de la striure jaune, qui peut réduire considérablement les rendements. Grâce à une sélection rigoureuse et à un suivi constant tout au long de la saison de culture, nous minimisons ce risque. C’est là que notre expertise fait toute la différence.
Échalotes exemptes de virus provenant d’un sol propre
Nos plants d’échalotes sont cultivés sur des parcelles saines du nord de la France, où le climat et les sols offrent des conditions idéales pour une croissance optimale. Nous avons également recours à des pratiques culturales géographiquement diversifiées, notamment dans le sud-ouest des Pays-Bas et dans les Flevopolders, ce qui nous permet de répartir les risques et de garantir une qualité constante.
Flexibilité et accompagnement pour chaque producteur
Chaque producteur a des besoins différents. C’est pourquoi nous proposons des options de livraison flexibles et un accompagnement dans le choix du matériel de départ le plus adapté. Nos plants d’échalotes sont régulièrement contrôlés pour leur qualité et leur vigueur, aussi bien sur le terrain que par des analyses complémentaires.
Pourquoi choisir les échalotes de TOP The Onion Group ?
✔ Matières premières de première qualité, sélectionnées par des professionnels
✔ Contrôles rigoureux de la pression virale et de l’hygiène des parcelles
✔ Culture sur sols propres et contrôlés en France et aux Pays-Bas
✔ Livraison flexible : en vrac, conditionné ou sous marque privée
Vous souhaitez en savoir plus sur nos échalotes ?
Vous souhaitez acheter des plants d’échalotes de première qualité ou vous avez besoin de conseils pour choisir la variété la mieux adaptée à votre région ? N’hésitez pas à nous contacter ; nous serons ravis de vous aider.
Informatie aanvragenInformations sur les produits
Petits emballages:
100 gram tot 5 kg, private label mogelijk
Emballage de grand volume:
5 kg tot 25 kg, bigbags, los in bulk, kisten, andere verpakkingen op aanvraag
Entreprise de fabrication:
TOP Onions Sets B.V., TOP Cultures France SARL
Emplacement:
's-Gravenpolder (NL), Bihucourt (FR)
Personne de contact
Benjamin Kater
Alina Kozyreva
Erwin Groen
Rassen
Ontdek de variëteit van onze rassen en ontdek welk ras voor u het beste is!
Passer l’hiver
Griselle
Griselle is de enige sjalot in ons productprogramma dat in de herfst geplant kan worden. Van origine is Griselle een overwinteringssjalot afkomstig uit Frankrijk, die... Lees meer tussen oktober en december geplant kan worden. Griselle is vroeg rijp en produceert peervormige sjalotten met een sterke, grijsgekleurde schil. Het ras kan op alle grondsoorten worden verbouwd en geschikt voor de middellange bewaring tot in de wintermaanden.
-
Vroeg <-> Laat
-
Opbrengst
-
Huidkwaliteit
-
Stevigheid
-
Houdbaarheid
-
Wortelgestel
Mi-saison
Biztro
Biztro is een relatief nieuwe sjalot in het vroege segment. Hij is afkomstig uit Nederland. In vergelijking tot andere rode sjalottenrassen blinkt Biztro uit in alle ... Lees meeraspecten. Het ras vormt ronde sjalotten met een stevige en mooie roodbruine huid. De kleur van het vlees is lichtrood. Biztro staat ook wel bekend als de ‘verbeterde Red Sun’. Het ras kan geteeld worden op alle grondsoorten en is geschikt voor de lange bewaring. De sjalotten moeten tussen februari en april geplant worden en kunnen vanaf einde voorjaar of begin zomer worden geoogst.
-
Vroeg <-> Laat
-
Opbrengst
-
Huidkwaliteit
-
Stevigheid
-
Houdbaarheid
-
Wortelgestel
Mi-saison
Jermor
Het ras Jermor is een traditioneel Frans ras die medium-lange sjalotten produceert. Jermor is een middenvroeg ras met een sterke rood- en koperachtige schil. Het ras ... Lees meermoet tussen januari en april geplant worden. Het ras kan op iedere grondsoort worden verbouwd en is geschikt voor de korte bewaring. Jermor neemt slechts weinig plek in en levert gegarandeerd een mooi product. Iedere bol produceert 6 tot 8 sjalotten.
-
Vroeg <-> Laat
-
Opbrengst
-
Huidkwaliteit
-
Stevigheid
-
Houdbaarheid
-
Wortelgestel
Mi-saison
Longor
Longor is een traditioneel Frans ras die zichzelf onderscheidt door zijn unieke lange vorm. Longor is een middenvroeg ras die erg lange sjalotten produceert met een s... Lees meertevige, rood- en koperachtige huid. Longor sjalotten worden ook wel banaansjalotten genoemd. Het ras is voor iedere grondsoort geschikt en kan kort bewaard worden. Iedere bol produceert 6 tot 8 sjalotten.
-
Vroeg <-> Laat
-
Opbrengst
-
Huidkwaliteit
-
Stevigheid
-
Houdbaarheid
-
Wortelgestel
Tardif
Red Sun
Red Sun, afkomstig uit Nederland, is het meest beroemde sjalottenras met een stevige roodbruine huid. Het middenvroege ras produceert ronde sjalotten en kan op iedere... Lees meer grondsoort worden geteeld. Red Sun is alleen geschikt voor de korte bewaring. Net als de Biztro heeft het ras de look en smaak van een kruising tussen knoflook en uien.
-
Vroeg <-> Laat
-
Opbrengst
-
Huidkwaliteit
-
Stevigheid
-
Houdbaarheid
-
Wortelgestel
Mi-saison
Yellow Moon
Een relatief nieuw sjalottenras is Yellow Moon. In vergelijking tot andere gele sjalotten blinkt de Yellow Moon overal in uit. Het ras produceert ronde sjalotten met ... Lees meereen stevige en prachtige gele huid. Het ras staat ook wel bekend als de verbeterde Golden Gourmet met een groep scheuten in plaats van een enkele bol. Zijn andere sterke punten zijn de lange bewaarbaarheid en mogelijkheid om hem op iedere grondsoort te telen.
-
Vroeg <-> Laat
-
Opbrengst
-
Huidkwaliteit
-
Stevigheid
-
Houdbaarheid
-
Wortelgestel
Tardif
Golden Gourmet
De Golden Gourmet (Allium Cepa) staat ook wel bekend als het ras met een groep scheuten (multiplier onions) in plaats van een enkele bol. Het is het meest populaire s... Lees meerjalottenras met een gele huidskleur. Het ras kent zijn herkomst in Nederland, is middenvroeg en produceert ronde sjalotten met een stevige huid. Golden Gourmet kan op iedere grondsoort worden verbouwd, houdt van volle zon en is geschikt voor de korte bewaring.
-
Vroeg <-> Laat
-
Opbrengst
-
Huidkwaliteit
-
Stevigheid
-
Houdbaarheid
-
Wortelgestel
Mi-saison
Hermine
Hermine is in Europa het enige sjalottenras met een witte huid. Hermine is een relatief nieuw ras, uit het vroege segment, en is afkomstig uit Frankrijk. Het ras prod... Lees meeruceert consistente ronde sjalotten met een milde smaak en stevige huid. Het ras kan op alle grondsoorten worden geteeld en is geschikt voor de korte bewaring.
-
Vroeg <-> Laat
-
Opbrengst
-
Huidkwaliteit
-
Stevigheid
-
Houdbaarheid
-
Wortelgestel
Meer informatie aanvragen? Neem contact met ons op
TOP heeft verschillende teelt- en productielocaties over de hele wereld. Hierdoor kunnen wij de beschikbaarheid van het product garanderen en snel inspelen op uw vraag. Benieuwd of wij u kunnen helpen met uw specifieke vraag? Neem contact met ons op, want we hebben wellicht meer mogelijkheden dan u denkt.
Ook interessant voor u:
Recepten, rassen, levertijden, verpakkingen, assortimenten, bewerkingen. In welk opzicht hebt u specifieke wensen? We spelen daar graag op in. Onze mogelijkheden zijn groot, omdat we zelf telen, bewerken en exporteren. Deze producten zijn misschien ook interessant voor u:
