Produktbeschreibung

Der Anbau von Schalotten erfordert Präzision und Fachwissen

Der Schalottenanbau verlangt ein sorgfältiges und professionelles Vorgehen.
Eine der größten Herausforderungen ist der Umgang mit Virusdruck, wie dem Gelbstreifenvirus, das den Ertrag erheblich mindern kann.
Durch strenge Selektion und kontinuierliche Überwachung während der gesamten Vegetationsperiode minimieren wir dieses Risiko. Genau hier liegt unsere besondere Stärke.

Pflanzschalotten von gesunden Böden

Unsere Pflanzschalotten werden auf sauberen Flächen in Nordfrankreich angebaut, wo Klima und Bodenverhältnisse ideale Bedingungen für eine gesunde Entwicklung bieten.
Zusätzlich betreiben wir einen geografisch verteilten Anbau — unter anderem in Südwest-Niederlande und in den Flevopoldern — um Risiken zu streuen und eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.

Flexibilität und Beratung für jeden Anbauer

Jeder Anbauer hat individuelle Anforderungen. Deshalb bieten wir flexible Lieferoptionen und unterstützen Sie bei der Auswahl des passenden Pflanzmaterials.
Unsere Pflanzschalotten werden regelmäßig auf Qualität und Vitalität geprüft — sowohl im Feld als auch durch zusätzliche Laboranalysen.

Warum Pflanzschalotten von TOP The Onion Group wählen?

✔ Professionell ausgewähltes Pflanzgut in Spitzenqualität
✔ Strenge Kontrolle auf Virusdruck und Feldhygiene
✔ Anbau auf sauberen, kontrollierten Flächen in Frankreich und den Niederlanden
✔ Flexible Lieferung: lose, vorverpackt oder als Private Label

Mehr erfahren über unsere Pflanzschalotten?

Möchten Sie Pflanzschalotten in höchster Qualität kaufen oder benötigen Sie Beratung bei der Sortenauswahl für Ihre Anbaufläche?
Kontaktieren Sie uns gerne – wir helfen Ihnen, die passende Lösung zu finden!

Informationen zum Produkt
Einzelhandelsverpackungen:

100 g bis 5 kg, Eigenmarke möglich

Bulk:

5 kg bis 20 kg, Bigbags, Schüttgut, Kisten, andere Verpackungen auf Anfrage

Produktionsfirma:

TOP Onions Sets B.V., TOP Cultures France SARL

Standort:

's-Gravenpolder (NL), Bihucourt (FR)

Sorten

Entdecken Sie unsere Sortenvielfalt und finden Sie heraus, welche Sorte am besten für Sie geeignet ist!

Überwintern

Griselle

Griselle ist die einzige Schalotte in unserem Produktprogramm, die im Herbst gepflanzt werden kann. Ursprünglich stammt die Winterschalotte Griselle aus Frankreich, ... Lees meersie wird zwischen Oktober und Dezember gepflanzt. Griselle ist früh reif und produziert birnenförmige Schalotten mit einer robusten, grauen Schale. Die Sorte kann in allen Bodenarten angebaut werden und eignet sich für die mittellange Lagerung bis in die Wintermonate.

  • Früh Spät

  • Ertrag

  • Schalenqualität

  • Festigkeit

  • Lagereigenschaften

  • Wurzelsystem

Mittelspät

Biztro

Biztro ist eine relativ neue Schalotte im frühen Segment. Sie stammt aus den Niederlanden. Im Vergleich zu anderen roten Schalottensorten hebt sich Biztro bei allen ... Lees meerAspekten ab. Die Sorte bildet runde Schalotten mit einer robusten, schönen rotbraunen Schale. Die Fleischfarbe ist hellrot. Biztro ist auch als „verbesserte Red Sun“ bekannt. Die Sorte kann in jeder Bodenart angebaut werden und eignet sich für die lange Lagerung. Die Schalotten müssen zwischen Februar und April gepflanzt werden und können ab Ende des Frühjahrs oder Anfang des Sommers geerntet werden.

  • Früh Spät

  • Ertrag

  • Schalenqualität

  • Festigkeit

  • Lagereigenschaften

  • Wurzelsystem

Mittelspät

Jermor

Die Sorte Jermor ist eine traditionelle französische Sorte, die mittellange Schalotten hervorbringt. Jermor ist eine mittelfrühe Sorte mit einer robusten rot- bis k... Lees meerupferfarbenen Schale. Die Sorte muss zwischen Januar und April gepflanzt werden. Sie kann in jeder Bodenart angebaut werden und eignet sich für kurze Lagerung. Jermor nimmt nur wenig Platz ein und liefert garantiert ein schönes Produkt. Jede Pflanzschalotte produziert 6 bis 8 Schalotten.

  • Früh Spät

  • Ertrag

  • Schalenqualität

  • Festigkeit

  • Lagereigenschaften

  • Wurzelsystem

Mittelspät

Longor

Longor ist eine traditionelle französische Sorte, die sich durch ihre einzigartige längliche Form abhebt. Es handelt sich um eine mittelfrühe Sorte, die sehr lange... Lees meer Schalotten mit einer festen, roten bis kupferfarbenen Schale hervorbringt. Longor-Schalotten werden auch Bananenschalotten genannt. Die Sorte eignet sich für alle Bodenarten und kann kurz gelagert werden. Jede Pflanzschalotte produziert 6 bis 8 Schalotten.

  • Früh Spät

  • Ertrag

  • Schalenqualität

  • Festigkeit

  • Lagereigenschaften

  • Wurzelsystem

Spät

Red Sun

Red Sun stammt aus den Niederlanden und ist die berühmteste Schalottensorten mit einer festen rotbraunen Schale. Die mittelfrühe Sorte produziert runde Schalotten u... Lees meernd kann in jeder Bodenart angebaut werden. Red Sun eignet sich nur für kurze Lagerung. So wie Biztro hat die Sorte das Aussehen und den Geschmack einer Kreuzung zwischen Knoblauch und Zwiebel.

  • Früh Spät

  • Ertrag

  • Schalenqualität

  • Festigkeit

  • Lagereigenschaften

  • Wurzelsystem

Mittelspät

Yellow Moon

Eine relativ neue Schalottensorte ist Yellow Moon. Yellow Moon kann nicht mit anderen gelben Schalotten verglichen werden. Die Sorte bildet runde Schalotten mit einer... Lees meer robusten, schönen gelben Schale. Sie ist auch als Verbesserung von Golden Gourmet mit mehreren Zwiebeln statt einer einzelnen Zwiebel bekannt. Ihre anderen Stärken sind die lange Lagerfähigkeit und die Möglichkeit, sie in jeder Bodenart anzubauen.

  • Früh Spät

  • Ertrag

  • Schalenqualität

  • Festigkeit

  • Lagereigenschaften

  • Wurzelsystem

Spät

Golden Gourmet

Golden Gourmet (Allium Cepa) ist ebenfalls eine Sorte, die aus einer gesteckten Zwiebel mehrere Zwiebeln bildet. Es ist die beliebteste gelbschalige Schalottensorte. ... Lees meerDie Sorte stammt aus den Niederlanden, ist mittelfrüh und produziert runde Schalotten mit robuster Schale. Golden Gourmet kann in jeder Bodenart angebaut werden, steht gerne in der Sonne und eignet sich für kurze Lagerung.

  • Früh Spät

  • Ertrag

  • Schalenqualität

  • Festigkeit

  • Lagereigenschaften

  • Wurzelsystem

Mittelspät

Hermine

Hermine ist in Europa die einzige Schalottensorte mit weißer Schale. Es handelt sich um eine relativ neue Sorte aus dem frühen Segment, die aus Frankreich stammt. D... Lees meerie Sorte bildet konsistente runde Schalotten mit mildem Geschmack und robuster Schale. Sie kann in jeder Bodenart angebaut werden und eignet sich für kurze Lagerung.

  • Früh Spät

  • Ertrag

  • Schalenqualität

  • Festigkeit

  • Lagereigenschaften

  • Wurzelsystem

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Gulfood Dubai

26. -30. Januar 2026

Wir möchten Sie gerne zu einem Treffen auf der Gulfood Dubai einladen! Vom 26. bis 30. Januar finden Sie uns am 5-63. Unser Team freut sich darauf, Sie zu empfangen und Ihnen unsere neuesten Produkte vorzustellen. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie, was wir zu bieten haben!

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